Eine der tiefsten Quellen Europas
Eptinger Mineralwasser stammt aus einer unterirdischen Quelle, die so tief ist, dass sie vor Verunreinigung geschützt ist. Mehrere Jahre dauert der Weg, denn das Wasser durchläuft verschiedene Gesteinsschichten, bis es in der Quelle ankommt. Eptinger ist eines der reichhaltigsten Mineralwässer der Schweiz und entspringt dem Juragebirge.
Die Bohrung greift 417 Meter tief, weit hinunter bis in die wasserführenden Muschelkalkschicht. Die Quelle liegt rund 2.000 Meter von Eptingen entfernt und befindet sich auf einer Anhöhe, umgeben von einem Waldgebiet - die Birchhöchi auf über 800 m.ü.M.
Die Schweizer Belchenregion eignet sich hervorragend für ausgiebige Wanderungen, für einen Ausflug auf die Belchenflue oder ganz einfach für eine schöne Bike- oder Velotour. Die Landschaft ist hügelig, abwechslungsreich und naturnah. Und wenn Sie Glück haben, begegnen Sie auf Ihrem Weg eine Baselbieter Gämse.
Mineralwasser unterliegt strengen rechtlichen Bestimmungen, welche in der Schweiz in der „Verordnung des EDI über Trink-, Quell- und Mineralwasser“ festgelegt sind. Natürliches Mineralwasser muss besondere Eigenschaften erfüllen:
Es entstammt aus einer oder mehreren Quellen aus unterirdischen Wasservorkommen und muss besonders sorgfältig gewonnen werden.
Natürliches Mineralwasser muss sich auszeichnen durch besondere geologische Herkunft, Art und Menge der mineralischen Bestandteile, ursprüngliche Reinheit sowie durch die im Rahmen natürlicher Schwankungen gleichbleibende Zusammensetzung und Temperatur.
Natürliches Mineralwasser darf keiner Behandlung unterworfen sein und mit keinem Zusatz versehen werden (lediglich Kohlensäure darf hinzugefügt werden).
Wichtige Mineralien
Eptinger ist das Schweizer Mineralwasser mit den meisten Mineralien. Insbesondere der hohe Anteil an Magnesium und Calcium macht aufmerksam. Das Verhältnis zwischen Calcium und Magnesium ist optimal, weswegen Eptinger mit diesen tollen Werten bei Aktiven und Sportlern sehr beliebt ist.
Des Weiteren eignet sich Eptinger für eine natriumarme Ernährung und ist frei von Nitrat, Arsen und Uran.
In natürlichem Mineralwasser sind Mineralien enthalten. Jeder Mineralstoff erfüllt im menschlichen Körper eine bestimmte Aufgabe.
Trinkst du genug Mineralien?
Woher kommen Mineralien?
In natürlichem Mineralwasser sind Mineralien enthalten. Jeder Mineralstoff hat eine bestimmte Aufgabe im menschlichen Körper zu erfüllen.
Beim Durchfliessen der verschiedenen Gesteinsschichten, löst das Wasser die Mineralien heraus. Jede Quelle hat eine andere Mineralienzusammensetzung und einen eigenen Geschmack, da das Wasser aus unterschiedlichen Gesteinsschichten stammt. Auf den Flaschen von natürlichem Mineralwasser muss die Menge an charakterisierenden Mineralien deklariert werden.
