Wasser beim Sport

Unser Körper besteht zu 70% aus Wasser. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für einen funktionierenden Körper essenziell. Für sportlich aktive Menschen ist Wasser – vor allem Mineralwasser – jedoch besonders wichtig. Im Artikel erfährst du, warum.

Während dem Sport verliert man viel Flüssigkeit durch das Schwitzen. Diese Flüssigkeit muss man daher durch Trinken wieder aufnehmen. Als Richtwert gilt ein halber Liter Wasser mehr pro halbe Stunde Training. Unterlässt man die Flüssigkeitsaufnahme, verlangsamt sich der Blutfluss und die Blutzirkulation wird schlechter. Dadurch gelangen Mineral- und Nährstoffe nur verzögert in alle Körperbereiche. Auch die Muskeln werden dabei in Mitleidenschaft gezogen, denn auch diese müssen gut durchblutet sein, um volle Leistung erbringen zu können.

“Beim Schwitzen scheidet der Körper Wasser und Mineralien aus.”

Funktion der Mineralien

Neben der reinen Flüssigkeitszufuhr ist Wasser aber auch wegen seiner Bestandteile wichtig. Wasser ist eine transparente, unscheinbare Flüssigkeit. Doch der Schein trügt: In Wasser können sich ganze Mengen an wertvollen Mineralstoffen verbergen. Mineralien sind unter anderem dafür zuständig, dass die Muskeln optimal arbeiten können und sich der Körper nach dem Sport regenerieren kann. Beim Schwitzen scheidet der Körper denn nicht nur Wasser, sondern auch ebendiese Mineralien aus. Ausdauersportler:innen sollten daher besonders darauf achten, genügend Mineralien zu sich zu nehmen.

“Als mineralstoffreich gilt Mineralwasser mit mindestens 1’500 mg/l Mineralien.”

Mineralien im Wasser

Nicht jedes Wasser hat jedoch gleich viele Mineralien. So weist Leitungswasser tendenziell deutlich weniger Mineralien auf als Mineralwasser. Aber auch bei den Mineralwässern gibt es grosse Unterschiede. Ein Blick auf die Etikette hilft: Als mineralstoffarm gelten Mineralwässer mit weniger als 500 mg/l Mineralien, als mineralstoffreich solche mit mindestens 1'500 mg/l Mineralien. Als Sportler:in sollte man unbedingt darauf achten, mineralstoffreiches Wasser zu sich zu nehmen. Das Eptinger Mineralwasser ist das Schweizer Mineralwasser mit den meisten Mineralien und weist ganz 2'222 mg/l Mineralien auf!

“Calcium und Magnesium sollten stets in einem Verhältnis von 1:2 aufgenommen werden, um bestmöglich resorbiert zu werden.”

Die richtige Dosis

Die Mineralien, die man zu sich nimmt, müssen anschliessend auch vom Körper aufgenommen werden. Man spricht dabei von der Bioverfügbarkeit oder Resorptionsquote. In Mineralwasser liegen die Mineralstoffe in gelöster Form vor und werden besonders gut vom Körper aufgenommen (mehr dazu). Dabei spielt auch das Verhältnis der Mineralien eine Rolle. Calcium und Magnesium sollten stets in einem Verhältnis von 1:2 aufgenommen werden, um bestmöglich resorbiert zu werden. Wird mehr Magnesium aufgenommen, wird die Calciumaufnahme gehemmt. Das Eptinger Mineralwasser hat mit 475 mg/l Calcium und 107 mg/l Magnesium optimale Werte für eine erfolgreiche Resorption. Mit diesen hohen Werten gilt es zudem als calcium- sowie magnesiumreiches Heilwasser (nach deutscher Definition).